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精製糖的12種危害,嗜甜者需謹慎!

甜食飲料 是許多人心目中的「療癒聖品comfort food」,縱然知道嗜甜會導致肥胖,但 “精製糖”吃下肚,會刺激腦內快樂荷爾蒙「多巴胺」的分泌,讓人將愉快的感受與吃甜食連結在一起。高敏敏 營養師指出,除了使肥胖機率增加,精製糖可能導致以下12種危害,習慣嗜甜的「螞蟻人」應該多加注意…

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無麩質飲食:改變生活的故事與健康收穫

不是有乳糜瀉或過敏才要 進行無麩質飲食哦!

慢慢摸索 自己反覆的身體問題,如腸胃問題、偏頭痛、皮膚問題 (如濕疹、皮膚炎),都是慢性過敏的徵狀,或與麩質蛋白敏感有關。以下是幾位遵行「無麩質飲食法」名人,他們都各有自己的故事,但都因為改變了飲食習慣,而令整個生活都改變了…

無麩質酒類飲品

無麩質酒類飲品

麩質是一個蛋白質家族,常常被添加到食品中,存在於小麥、大麥、黑麥和斯佩爾特小麥中。對於不能消化麩質的人來說,他們對含有麩質的酒類可能產生敏感反應,例如啤酒、伏特加、威士忌、波旁威士忌和杜松子酒…