關於ECFOOD
ECFOOD是我們的本地香港商標。我們秉持著全天然的原則，致力於與本地不同範疇的專業廚師合作，生產無防腐劑、無添加劑的包裝食品。
VeganVegan，是一種在飲食、服裝或任何日常層面，選擇避免剝削及殘忍對待動物的生活方式。而當中Vegan和素食者Vegetarian的共通是都不吃肉，而不同的地方在於飲食方式。
當中Vegan和素食者Vegetarian 的共同點是皆不吃肉，但素食者有分不同的種類，例如蛋奶素、魚素等。
以下為較常見的素食分類：
蛋奶素 Lacto-ovo-vegetarian
▸ 不吃肉類、家禽和魚類，但吃蔬果、奶製品和蛋類。
蛋素 Ovo-vegetarian
▸ 不吃肉類、家禽、魚類和奶製品，但吃蔬果和蛋類。
奶素 Lacto-vegetarian
▸ 除了蔬果和奶製品，所有肉類、家禽、魚類和蛋類都不吃。
全素 Strict vegetarian／Vegan
▸ 不食用任何動物產品或副產品，包括肉類、家禽、魚類、海鮮、蛋類、奶製品、蜂蜜、明膠，以及任何含有動物成分的加工食品。
海鮮素／魚素 Pescatarian
▸ 不食用肉類和家禽，食用魚類、海鮮、蛋類、蔬果和奶製品。
家禽素 Pollotarian
▸ 食用家禽類的食物（雞、鴨、鵝和蛋類）和奶製品，不會進食任何紅肉類和海鮮。
半素食者／彈性素食者 Flexitarian
▸ 以素食為主，但偶爾會食用肉類、家禽、魚類、奶製品和蛋類。
請注意可能含有動物製成的食品添加劑，例如明膠 Gelatine (E441), L-半胱氨酸 L-Cysteine (E910)
如想更了解，可查看我們EC Instagram🌟
EC Vegan 食品推薦：
▸ EC – Cashew Dark Chocolate Balls、泰式醬汁組合3樽裝、哥倫比亞咖啡豆黑朱古力
▸ Calbee Harvest Snaps – 鹹豌豆脆條
▸ Funday – 熊仔酸味軟糖
如想更了解，可留意我們EC Instagram🌟
生酮飲食Ketogenic Diet，簡稱 Keto，是一種促使身體產生酮體的飲食方式。它的特點是高脂肪、適量蛋白質和低碳水化合物（醣類），每天的碳水化合物攝取量通常控制在50克以下。
基本原理
生酮飲食的核心在於：
▸ 控制碳水化合物攝取：專注於攝取蛋白質和健康脂肪，以減少醣類的使用。
▸ 產生酮體：當身體攝取的碳水化合物不足時，肝臟會開始消耗儲存的脂肪，並將其轉化為酮體Ketone，這成為身體的替代能源。
食品選擇
在生酮飲食中，選擇的食物通常包括：
▸ 高脂肪食物：如牛油果、堅果、橄欖油等。
▸ 適量蛋白質：如肉類、魚類、蛋類。
▸ 低碳水化合物蔬菜：如綠葉蔬菜、花椰菜等。
EC Keto 食品推薦：
▸ EC – Cashew Dark Chocolate Balls
▸ Celebrate Health – 素食生酮蕃茄醬、燒烤醬、純素食生酮蛋黃醬
▸ Well Naturally – 薄荷脆脆黑朱古力棒
Keto飲食有好處亦有壞處，未必適合每個人，在採用之前應該謹慎考慮其潛在的壞處，以及個人健康需求。
如想更了解，可留意我們EC Instagram🌟
無麩質飲食 (Gluten-Free)
麩質是一種存在於小麥、大麥和黑麥中的蛋白質。無麩質飲食是指完全不攝取含有麩質的食品。
最初，無麩質飲食是為了幫助對麩質敏感、乳糜瀉患者以及麩質不耐症患者設計的。現在，它也受到許多人的青睞，無論是出於健康原因還是個人選擇。
健康益處
▸ 減少腸胃問題
▸ 降低炎症
▸ 有助減少精緻澱粉攝取
▸ 改善皮膚狀況
EC Gluten-Free 食品推薦：
▸ EC – 哥倫比亞咖啡豆黑朱古力、抹茶麻糬、豆腐花、開心果意式雪糕
▸ Calbee Harvest Snaps – 鹹味、鹽醋味和芝士味豌豆脆條
▸ Ceres Organics – 酸奶油和香蔥味有機無麩質糙米餅乾
無麩質有好處亦有壞處，未必適合每個人，在採用之前應該謹慎考慮其潛在的壞處，以及個人健康需求。
如想更了解，可留意我們EC Instagram🌟
關於購物流程
當你提交訂單後，我們會透過電郵發送你的訂單詳情，內容取決於你選擇了送貨或提取服務。訂單確認後，你可以按「列印發票」以PDF形式儲存發票。
訂單確認電郵內有你訂單的產品摘要。你可按此於網上訂單狀態查看訂單詳情，或是在「帳戶」＞「登入」＞「追蹤訂單」輸入你的訂單編號。如果你為產品選擇送貨服務，訂單確認會顯示送貨地址。如為產品選擇了提取服務，我們會在貨品準備好後通知你。
如果你選擇送貨服務，我們會在貨品準備好後交到SF順豐，隨即會向你發出送貨通知電郵通知你，稍後會通知你追蹤號碼。你可在我們網頁上輸入追蹤號碼，或在速遞公司網頁輸入追蹤號碼以追蹤你的包裹。
如果一直無人提取你的貨品，我們便會向你發送提示電郵，或致電給你。
當你下訂的商品暫時沒有庫存時，我們會電郵或短訊通知你。我們的產品皆為無添加健康食品，保質期較為短，為了更好維持食品高質量，就有機會出現缺貨情況，我們會在一個月內補貨並儘快送出。
其他
我們接受以下付款方式。
門市：信用卡（包括VISA及Master）、八達通、Alipay（香港）、PayMe、WeChat Pay（香港）、現金
網購：信用卡（包括VISA及Master）、FPS、PayPal、Apple Pay、Google Pay、Alipay（香港）、WeChat Pay（香港）
所有優惠條款及細則需遵守，Earn Creative Ltd. 保留最終決定權。除指明的優惠券外，所有優惠券在一次購物中只能使用一次，不能與其他折扣及推廣優惠同時使用。
優惠券的折扣會計入免運費，會以折扣後全單金額作計算，需實際付款滿HK$200。
如何獲得優惠券？
加入ECfamily每月專享優惠，每月固定優惠卷。除此之外亦能即時知道最新優惠資訊！定期有驚喜～新鮮食材團購。如有疑問，可留言向ECho查詢🐼